UM SERVIÇO COMPLETO PARA O AJUDAR A COZINHAR FACILMENTE PRATOS VEGETARIANOS 100% GOURMET

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Pode aceder facilmente a este serviço através da sua conta online:

Tudo o que tem de saber sobre os vegetais, tutoriais em vídeo, as tendências vegetais do momento, os produtos mais vendidos e também receitas gourmet fáceis de preparar. 

Um serviço à medida graças aos nossos especialistas culinários:

Que estarão disponíveis para trocas de ideias entre profissionais e para um acompanhamento no domínio do vegetal, adaptando-o ao seu entorno e ao eu funcionamento em cozinha, seja um restaurante independente, uma cadeia, um catering...

Tanto se a cozinha que oferece é tradicional ou temática, ou se prefere o take-away ou o delivery, catering... Greenology vai cumprir todas as suas expectativas.


Vai conseguir que o vegetal se torne a estrela do prato, fazendo com que os comensais desfrutem de um verdadeiro prato vegetariano.
Vai ser uma surpresa ver como os seus pratos vegetais ganham tanta importância na sua ementa!

E sobretudo, para que continue a experimentar e partilhar uma nova forma de cozinhar os vegetais!

Inscreva-se agora!

São apenas dois minutos e depois tem início a transformação em direção ao VEGETAL!


REGISTO NO SERVIÇO DE GREENOLOGY

Descubra os nossos tutorais exclusivos, as nossas receitas... 
Conteúdo 100%  Vegetal:

Com Greenology, pomos todos o nosso know how ao seu serviço para elaborar receitas 100% vegetais e saborosas, uma verdadeira homenagem ao bom gosto.

Um serviço integral dedicado a comer bem

Como chef profissional, o seu principal objetivo será satisfazer os clientes, que têm o prazer de provar as suas receitas. É importante que os clientes possam desfrutar de receitas elaboradas com produtos de qualidade e cuidadosamente selecionados e tratados com amor.

A dieta vegetariana é fácil de elaborar, saborosa e equilibrada, rica em vitaminas, minerais, proteínas e outros nutrientes. Terá à sua disposição frutas e vegetais frescos da época, frutos secos, sementes, cereais, leguminosas, para imaginar pratos 100% vegetarianos, feitos à medida, completos, saciantes e nutritivos.

Greenology mostra-lhe as últimas tendências em pratos à base de vegetais,  acompanhá-lo na elaboração de ementas gastronómicas adaptadas aos seus clientes e vai aconselhá-lo a nível nutricional para oferecer uma cozinha equilibrada, renovada e criativa.
 

Os novos padrões no consumo de alimentos 

O consumo responsável, a qualidade dos produtos e o aumento da procura de pratos à base de vegetais, fazem com que o veggie seja tendência.  Os flexitarianos estão na moda! Apostam na comida vegetariana, mas permite-se um consumo reduzido de carne, baseado em produtos da melhor qualidade.

Os vegetarianos procuram pratos adaptados à sua dieta nas ementas dos restaurantes. O movimento Slow Food, o locavore, o vegetariano... Os novos hábitos alimentares abrem caminho em direção a uma dieta mais autêntica, mais transparente, mais respeitosa com a saúde dos consumidores e com os recursos naturais do planeta.


Com Greenology, queremos oferecer-lhe, como profissionais da alimentação, a oportunidade de descobrir e partilhar uma nova forma de cozinhar os vegetais de forma fácil para os chefs, e saborosa e nutritiva para os clientes.