Se quiser saber a diferença entre flexitarianos, vegetarianos e veganos, então está no sítio certo!
Atualmente, há
12% de vegetarianos
em Portugal
50% da população
gostaria de ter restaurantes tradicionais que tivessem 1 ou 2 pratos vegetarianos na ementa.
Os vegetais são tendência!
O perfil dos seus clientes
o que comem?
Os clientes veggie (veganos, vegetarianos e flexitarianos) estão em aumento na população portuguesa. Portanto , é provável que tenha clientes que o sejam!
Sejam quais forem os hábitos alimentares do seu cliente... Vão sempre desfrutar de um prato 100% vegetal, gourmet, nutritivo e saciante.
Quer participar na revolução veggie!
O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS
Encontre em seguida os testemunhos de alguns especialistas da cozinha e descubra que realmente pode divertir-se cozinhando comida vegetariana.
As fontes
Fonte 1. : Estudio LATERN 2021
Fonte 2. :U&A BONDUELLE