O B da Bonduelle significa agora B Corp
A nossa Ambição Na Bonduelle, acreditamos que uma empresa pode ser uma força ao serviço do bem comum, e o nosso compromisso com o ...
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ArtigosDescubra o novo hambúrguer vegetariano da Bonduelle Food Service
No mundo culinário, a inovação nunca para e a Bonduelle Food Service demonstra isto mesmo com a sua mais recente criação: o hambúrguer de sempre ...
Artigos3 dicas para melhorar a apresentação dos seus pratos
A apresentação dos pratos num restaurante não é apenas uma questão estética, pois também afeta a experiência gastronómica dos clientes. Um prato bem ...
ArtigosO que é o “Time Cost” num negócio de hotelaria?
No competitivo mundo da hotelaria, o tempo é a chave do êxito. Nos restaurantes, cada minuto conta. Um minuto desperdiçado pode ter um impacto direto ...
Artigos8 vantagens de incluir pratos 100% vegetais no menu de um restaurante
No setor HORECA, a tendência para uma alimentação mais saudável e sustentável está em constante crescimento. Os consumidores optam cada vez mais por ...
ArtigosComo controlar o “Food Cost” com legumes congelados.
Se você é chef ou proprietário dum restaurante, provavelmente já sabe que o sucesso do seu negócio depende de muitos fatores. Um dos mais importantes ...
ArtigosFUNDAÇÃO LOUIS BONDUELLE
A Fundação Louis Bonduelle assume como missão a promoção da evolução sustentável dos comportamentos alimentares respeitando o ser humano e o ...
ArtigosConhece as medidas e protocolos de segurança alimentar que os bares e restaurantes devem cumprir?
O contexto atual é um momento em que devemos estar, mais do que nunca, preparados para a reabertura das nossas instalações. Temos de o fazer com ...
ArtigosPreparado para reabrir o seu espaço?
O setor HORECA já conhece o seu plano durante o coronavírus. A reabertura e os protocolos de segurança que deverá cumprir o sector da restauração ...
ArtigosCOVID-19 A Bonduelle Food Service adapta-se à situação
Perante a situação de crise de saúde excecional que estamos a viver, o Grupo Bonduelle ativo, em todas as suas fábicas e sedes comerciais, medidas ...
ArtigosAs alergias e as intolerâncias, o desafio dos restaurantes
Intolerante à lactose, ao glúten, alergia ao peixe ou aos frutos de casca rija, é cada vez mais comum ouvir esses termos e nos últimos anos, o número ...
ArtigosFalsos mitos sobre os legumes congelados
Os legumes congelados sempre estiveram envolvidos numa série de falsos mitos que vamos desmontar no seguinte artigo. Não tem razões em renunciar à ...
Artigos6 conselhos para aumentar as vendas do seu restaurante graças ao cardápio.
A ementa do seu restaurante é uma das ferramentas mais poderosas do marketing de restauração. Uma carta optimizada, criativa e com bom senso fará ...
ArtigosOS MELHORES LEGUMES PARA INCLUIR NAS SUAS RECEITAS E COMBATER O CALOR DO VERÃO.
Agora, no início do verão, é essencial ajudar os nossos clientes com alimentos que permitem equilibrar os níveis de hidratação.
ArtigosComo atrair clientes para o seu negócio
Quer seja dono de um negócio que já funciona há vários anos, quer acabe de abrir o seu espaço, a verdade é que o sucesso depende dos clientes que ...
ArtigosQuais os benefícios de uma dieta vegetariana para os seus clientes?
Neste post explicamos todos os benefícios de uma dieta vegetariana, tais como: perder peso, prevenir doenças como câncer ou diabetes, ...
ArtigosBURGER É O NOVO VERDE, POR BONDUELLE FOOD SERVICE
A alimentação vegetal tem cada vez maior procura e associá-la ao prazer e ao sabor é cada vez mais natural.
ArtigosOS LEGUMES DÃO ENERGIA PARA TODO O DIA
Os legumes têm o seu espaço no pequeno-almoço, se quisermos acrescentar originalidade e novas texturas na primeira refeição do dia.