Bonduelle Food ServiceGratinado de batatas com parmesãohttps://media.bonduelle.com/aprhd_129012/IT000237-hd-parmigiana_di_patate_gratin_con_pomodori_al_basilico_e_scamorza_affumicata_8909.webpMARCO PASCAZIOGratinado "dauphinois" BonduelleTomates costolutoManjericãoQueijo scamorza fumadoCortar os tomates em rodelas e condimentá-los com azeite e manjericão.
Colocar uma camada de tomates na base de uma bandeja para forno.Continuar com as fatias de scamorza fumado e depois com o GRATINADO DE BATATA.Repetir o mesmo procedimento e cozinhar no forno a 185°C durante 25 minutos.Empratar com uma forma regular, com ajuda de um aro de aço.
Gratinado de batatas com parmesão
Ingredientes
- Gratinado "dauphinois" Bonduelle
- Tomates costoluto
- Manjericão
- Queijo scamorza fumado
Desenvolvimento da receita
Passo 1
- Cortar os tomates em rodelas e condimentá-los com azeite e manjericão. Colocar uma camada de tomates na base de uma bandeja para forno.
Passo principal : Passo 2
- Continuar com as fatias de scamorza fumado e depois com o GRATINADO DE BATATA.
Passo 3
- Repetir o mesmo procedimento e cozinhar no forno a 185°C durante 25 minutos.
Passo 4
- Empratar com uma forma regular, com ajuda de um aro de aço.
