Lavagante a baixa temperatura com algas de espinafre e maionese de soja

Lavagante a baixa temperatura com algas de espinafre e maionese de soja

MARCO PASCAZIO
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Ingredientes

  • Espinafres Mil-folhas Bonduelle
  • Lavagante
  • Maionese
  • Molho de soja

Desenvolvimento da receita

Passo 1
  • Limpar o lavagante e colocá-lo numa bandeja de forno perfurada junto com ervas aromáticas. Cozinhar num forno combinado a 65°C durante 45 minutos.
Passo principal : Passo 2
  • Saltear os espinafres com óleo de alho.
Passo 3
  • Misturar a maionese com o molho de soja e verter num biberão para decorar.