Bonduelle Food ServiceMassa cavatelli com salsicha e espinafres mil-folhas com pimentãohttps://media.bonduelle.com/aprhd_128898/IT000177-hd-21_f_orecchiette_di_grano_arso_con_friarielli_all_aglio_e_pane_sfritto_5045.webpEccelsa300 g de Espinafres Mil-folhas Bonduelle400 g de massa cavatelli fresca200 g de salsicha fresca de porco2 cebolinhas10 g de malaguetas20 g de pimentãoAzeite virgem extraSal e pimentaCortar a salsicha em cubos e a cebolinha em juliana. Numa frigideira refogar a cebolinha com azeite virgem extra, acrescentar a salsicha e continuar a cozinhar durante cerca de dez minutos.Acrescentar os espinafres e temperar com sal e pimenta. Ferver a massa cavatelli, coá-la e acrescentar o molho. Cozinhar até conseguir uma consistência cremosa.Servir num prato e polvilhar com pimentão e salsa picada.
Massa cavatelli com salsicha e espinafres mil-folhas com pimentão
Ingredientes
- 300 g de Espinafres Mil-folhas Bonduelle
- 400 g de massa cavatelli fresca
- 200 g de salsicha fresca de porco
- 2 cebolinhas
- 10 g de malaguetas
- 20 g de pimentão
- Azeite virgem extra
- Sal e pimenta
Desenvolvimento da receita
Passo 1
- Cortar a salsicha em cubos e a cebolinha em juliana. Numa frigideira refogar a cebolinha com azeite virgem extra, acrescentar a salsicha e continuar a cozinhar durante cerca de dez minutos.
Passo 2
- Acrescentar os espinafres e temperar com sal e pimenta. Ferver a massa cavatelli, coá-la e acrescentar o molho. Cozinhar até conseguir uma consistência cremosa.
Passo 3
- Servir num prato e polvilhar com pimentão e salsa picada.
