Bonduelle Food ServiceSalada de atum vermelho e couve kalehttps://media.bonduelle.com/aprhd_128926/IT000193-hd-c_insalatina_di_patate_cavolo_riccio_kale_tonno_e_pomodori_colorati_modificata_7269.webp200 g de couve kale Bonduelle Food Service 500 g de batatas200 g de atum vermelho150 g de tomate cherryAlho, manjericãoOrégãos, tomilhoAzeite virgem extraSal e pimentaDescascar as batatas e cortá-las às rodelas. Fervê-las e deixá-las arrefecer. Saltear o atum numa frigideira com azeite virgem extra, tomilho, sal, pimenta e orégãos.Cortar os tomates cherry a meio e deixá-los marinar em azeite, manjericão e alho durante 2 horas.Por fim, dispor o atum em camadas num prato pouco fundo, e acompanhar com a couve kale, as batatas e os tomates marinados.
Salada de atum vermelho e couve kale
Ingredientes
- 200 g de couve kale Bonduelle Food Service
- 500 g de batatas
- 200 g de atum vermelho
- 150 g de tomate cherry
- Alho, manjericão
- Orégãos, tomilho
- Azeite virgem extra
- Sal e pimenta
Desenvolvimento da receita
Passo 1
- Descascar as batatas e cortá-las às rodelas. Fervê-las e deixá-las arrefecer.
Passo 2
- Saltear o atum numa frigideira com azeite virgem extra, tomilho, sal, pimenta e orégãos.
Passo 3
- Cortar os tomates cherry a meio e deixá-los marinar em azeite, manjericão e alho durante 2 horas.
Passo 4
- Por fim, dispor o atum em camadas num prato pouco fundo, e acompanhar com a couve kale, as batatas e os tomates marinados.